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2014年重庆商务职业学院景区开发与管理专业介绍
来源:重庆商务职业学院招生专题网 阅读:906 次 日期:2014-02-24 11:02:43
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专业代码:640105

旅游职业经理人,从这里起步!

景区开发与管理专业(酒店管理方向)

【培养目标】 培养适应中高档酒店基层管理、酒店服务需要的专门人才。学生在具备基础理论知识和专门知识的基础上,重点掌握从事酒店基层管理的基本能力和酒店服务的基本技能。

【主干课程】 酒店经营与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、服务营销学、酒店人力资源管理、管理学原理、酒店设备运行与管理、酒店消费心理学、酒店有形产品赏析。

【就业方向】 四、五、白金五星级酒店高级服务人员;中高档酒店前厅、餐饮、客房、销售等相关业务部门的初、中级管理、督导人员;酒店管理公司及相关旅游企业的服务及管理人员;酒店自营者。

【职业认证】酒店职业经理人、酒店管理师(四级)经纪人资格证、驾驶证等

景区开发与管理专业(旅行社管理方向)

【培养目标】 本专业培养与我国经济和社会发展要求相适应的,德、智、体、美全面发展的,掌握旅行社经营管理基本知识,具备导游服务及管理、旅行社计调与外联、旅游线路设计、旅游产品开发、计算机应用等专业技能,具有现代经营管理理念,熟悉旅行社经营管理法规,有较强旅行社经营管理职业能力和基层工作能力的高素质、应用性人才。

【主干课程】 主要开设旅旅行社经营与管理、旅游法规、导游基础知识、导游实务、商务礼仪、模拟导游、中国旅游地理、客源国概况、旅行社计调实务、导游英语、旅游文化学、旅游市场营销学、中外民俗等课程。

【就业方向】 根据旅游市场需求特点,本专业毕业生主要面向旅行社、旅游景区、旅游行政管理部门及其它旅游企事业单位,从事旅行社日常管理和业务工作、旅游产品开发和策划工作、导游工作以及旅游企业的市场营销等工作。

可就业岗位群:

1、旅行社各部门经营管理人员;

2、旅行社导游服务人员;

3、各级旅游行政管理部门;

4、其他旅游企事业单位工作人员。

【职业认证】导游、经纪人资格证、驾驶证等

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